por Absolut Elyx
O lado artesanal da Absolut Elyx transforma qualquer cocktail numa explosão de sabor e numa experiência a repetir.
Para o Absolut Elyx Sour a escolha baseou-se no limão e na clara de ovo. Experimentem. Nós já experimentámos.
Num copo de shaker colocar:
– 4cl de Absolut Elyx
– 3cl de sumo de limão natural
– 2cl de xarope de açúcar
– 3cl de clara de ovo
Encher o restante espaço com gelo e agitar durante 10 segundos.
Verter o líquido para um copo "old fashion" cheio de gelo.
Finalmente, torce-se um zest de limão para eliminar qualquer odor deixado pela clara e perfumar o cocktail.