Daiane Lopes e Katia Galleano elaboram uma receita doce de dar água na boca. As chefs juntaram-se para trazer uma mistura saborosa de nozes e mel à sua mesa. Criámos um biscoito delicioso e bonito, cheio de sabor e texturas. Temos aqui uma versão do tradicional butterscotch, porém com mel. O resultado é fantástico! Inicialmente […]
Oui! Hoje, vamos trazer os sabores de França à mesa. A sopa de cebola é originalmente francesa. Trata-se de uma receita simples, de baixo custo e de grandes benefícios para a saúde. O segredo assenta em caramelizar bem as cebolas em manteiga, conseguindo assim, um sabor rico e uma textura macia. A finalização com o […]
A receita de hoje junta a criatividade de Daiane Lopes e Pedro Viegas, duas pessoas que adoram cozinha, pastelaria e também caipirinha, a bebida brasileira mais conhecida internacionalmente. Com a ideia de criar uma sobremesa deliciosa e atraente, os Chefs elaboraram esta receita: Cupcakes de Caipirinha. Pedro Viegas é criador da marca Bite Me e fornece, […]
Para hoje, recomendamos um prato rico em sabores que vai aquecer durante os dias mais frios… Arroz de Peixe. Antes de irmos às compras, deixamos aqui algumas dicas para identificar um peixe de boa qualidade. Os peixes, quando estão frescos, apresentam olhos salientes e brilhantes; as guelras não estão descoloradas, permanecem com uma cor vermelha […]
