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‘crumble’

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Hoje é dia de pôr a mão na massa. Trazemos hoje uma receita típica do sul do Brasil, mas de origem alemã. Trata-se de um kuchen (bolo em alemão), composta por uma massa, recheio e um crumble. A receita original é feita com levedura, em que os ingredientes principais são farinha, manteiga e açúcar, ou […]

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É muitas vezes apelidado como um ”fruto de combate” e, por isso, nunca me esqueço de a incluir na lista de compras. A primeira razão é a óbvia: não dá trabalho nenhum e mesmo que saia de casa a correr, envolvida na maior “preguicite” do século, não ficarei certamente em jejum. A outra é que, […]

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