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A Fonte da Gardunha, que integra o ciclo 12 em Rede de 2021, decorre a 19 de junho na aldeia histórica de Castelo Novo

A 19 de junho, Castelo Novo apresenta um festival artístico cuja programação é concebida a partir dos «mergulhos» de três coletivos artísticos em contexto de residência. Partindo do património das estórias e dos segredos gastronómicos das famílias de Castelo Novo, do significado das ruínas dos lugares românticos, do bosquete da Quinta do Alardo e da importância da água como valor de um tesouro de uma comunidade, revelam-se sinais identitários da vida desta pequena aldeia do interior de Portugal, incrustada na Serra da Gardunha.

Realizar-se-ão visitas guiadas à fábrica de Águas do Alardo, percursos pelo património edificado da aldeia de Castelo Novo, para além do percurso sonoro (audio walk) Uma Aldeia, concebido pelo coletivo de artistas constituído por Manuel Ferreira, Tiago Porteiro e Rúben Páscoa, da intervenção Desvio, de Gustavo Costa e Henrique Fernandes, e da instalação Degelo – Diamante Bruto, de João Bento, que contará ainda com deambulações coreográficas de Elena Castilla.

Ao cair da noite com o projeto À Mesa, que conta com a direção artística de Manuela Ferreira e Tiago Porteiro, servem-se sabores, saberes e modos de ser e fazer próprios de famílias da aldeia de Castelo Novo. Abrem as casas para a rua e montam À Mesa biografias, memórias e ficções culinárias. Dos louceiros saem objetos que contam histórias. Revelam-se e recriam-se receitas quase secretas e celebram-se À Mesa íntimos rituais de encontro.

Nestes jantares performativos, cada família prepara À Mesa inusitados momentos de partilha, que desvendam formas pessoais e singulares de receber e dar a conhecer o património da aldeia.

A programação conta com muito mais e as inscrições são limitadas e obrigatórias, realizando-se via email, contacto através do qual se poderão obter mais informações. Aceda a esta publicação para conhecer, desde já, as famílias que participam na iniciativa À Mesa.

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