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‘gastronomia’

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Fotografia de capa: Douglas Fitch. Ao invés de degustares a comida, brinca com ela, diverte-te e a partir daí compõe uma instalação artística, é este um dos pressupostos de Douglas Fitch, um artista, designer, cenógrafo, marionetista e performer nova-iorquino. Bem disposto por excelência, diria até uma bomba energética que nos deixa contagiar não só pela […]

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O Concept Fashion Design está de volta a Lisboa para um fim de semana em cheio onde vamos poder ver várias propostas na área da moda, fotografia, escultura, pintura, gastronomia, vinicultura, música e vídeo. Depois de passar por Setúbal e Penafiel, o Hospital da Estrela (antigo Hospital Militar de Lisboa) recebe nos dias 3 e 4 de Dezembro, […]

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Vivemos num tempo comandado pela agitação e submetidos a stresses diários. As pausas são cada vez mais necessárias e é também com esse objectivo que surge a ideia de viver um dia diferente, distante da urbe e do monóxido de carbono, integrado num tempo comandado pela natureza onde o saber antigo se funde com o novo, […]

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A primeira edição do Steinbeisser Gastronomia Experimental em Lisboa realiza-se a 13, 14 e 15 de Setembro. É um evento gastronómico experimental, onde será servido um menu vegetariano de cinco pratos confeccionados com produtos de origem regional e provenientes de agricultura biológica e biodinâmica. Esta edição conta com a participação de Eugénia Varatojo como cozinheira-chefe convidada […]


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